Nel verdeggiante pianoro di Planaval, abbracciata dai profumati boschi di La Salle, una rinomata baita di montagna farà da cornice ad un matrimonio da sogno.
Nata negli anni '50 come locanda per i contrabbandieri, La Jolie Bergère diventa oggi un locale storico dal tratto sempre più tipico e caratteristico. Specchio della tradizione valdostana, si contraddistingue per la sua cucina innovativa ma tipicamente genuina e per la sua intima e familiare atmosfera.
Potrete degustare una cucina autentica e fantasiosa. Costanti e molto richiesti sono i freschissimi prodotti che, in estate, ci arrivano direttamente dal nostro alpeggio, sovrastante la vallata di Planaval. Caratteristica dei piatti è l'uso di prodotti del territorio e di erbe selvatiche, direttamente scelte e raccolte dallo chef.
Potrete soggiornare nelle accoglienti stanze, tutte differenti tra loro e in stile rigorosamente valdostano. Saranno il calore del legno e la raffinatezza della pietra a fare da cornice ad una notte unica trascorsa in una baita, tra le più incontaminate montagne della Valle d'Aosta.
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